Es la leche
Hace relativamente poco estuve unos días en Asturias, esa tierra verde del norte de España de donde viene una de las mejores leches que aquí se beben. También es la tierra de la sidra (hablando de beber) y de los Acantilados del Infierno, que no se beben, pero sí son uno de los mejores espectáculos de la naturaleza que se pueda ver (no bever) en la vida.
Antes de conocer Asturias, yo ya tenía una imagen mental de ella y debo reconocer que la principal responsable era la gráfica de la marca de leche Asturiana: la vaquita feliz, la llanura verde verde, la Cordillera Cantábrica de fondo. No miente, en Asturias se ve eso mismo.
La leche Asturiana probablemente sea la segunda marca en leche en España, siendo la primera la Pascual. Sería como decir SanCor y La Serenísima. Luego vienen el resto de las marcas.
Siempre tuve la sensación de que los lácteos son un poco más baratos en España que en Argentina. Lo siento sobre todo con el yogur, que acá lo compro en packs de 8 por 1 euro, mientras que allá se puede conseguir el pack de 2 por $9 y no mucho menos.
Pero ahora quiero comparar el precio de la leche específicamente. Primero debo hacer una salvedad: en España la leche no se vende fresca en sachet sino en tetra brik o en botellas de plástico (que puede ser fresca, aunque menos veces, y no fresca), como también se consigue allá. La leche fresca en sachet, en Madrid, se consiguió por etapas y se la consideró más sabrosa o al menos diferente a la botella de toda la vida. Me contaron que a principios de la década del 80 se podía conseguir leche en sachet, pero que luego volvió a desaparecer del mercado.
Dicho esto, un litro de leche Asturiana en tetra brik cuesta 0,79 euros. Un litro de leche SanCor en tetra brik sale $15,93 (precio en Coto digital).
El litro de leche Pascual en tetra brik cuesta 0,99 euros. El litro de la Serenísima en el mismo envase cuesta $16,69 (misma fuente).
Lo cierto es que un argentino medio compra la leche en sachet, así que vamos a compararla con los precios de ese envase, que siempre es un poco más barato. La Serenísima en sachet: $12,15; la SanCor en sachet: $11,87 (aquí hago una salvedad que me avisan a última hora desde Buenos Aires: la leche SanCor, tanto la entera como la descremada, en sachet, ahora mismo cuesta $8,50 ya que está dentro del marco de los precios cuidados: precios que son pautados entre las empresas y el gobierno argentino conjuntamente).
Hoy el euro oficial está a $9,95. Las cuentas se hacen muy rápidamente: incluso la marca número 1 en España en tetra brik sería más barata que allá la número 2 en sachet si no fuera por el precio pautado o cuidado.
Pero siempre queda la opción de la marca blanca. La leche Coto en sachet está a $10,13. La leche Simply (que es de lo peorcito, hay marcas blancas mejores como la de Mercadona) cuesta 0,63 euros, habrá otras marcas blancas a alrededor de 0,70 euros, no mucho más, porque ya competirían con la Asturiana y saldrían perdiendo.
Los chinos o los paquis puede que las vendan un poquito más caras, pero en cualquier caso estoy comparando supermercado con supermercado, dos grandes extensiones.
Lo mismo que dije del yogur lo hago extensivo a la margarina o al queso blanco para untar, misma sensación: los 200 grs. de queso blanco para untar de cualquier marca blanca (no de marca) lo pago 1 euro, 1,10 como carísimo. En Argentina los 200 grs. de una marca equivalente sale entre $15 y $17.
Hay algo muy bonito en España, además de pagar menos de un euro por cada litro de leche, y es que usen la palabra "leche" para expresar que algo está de puta madre, que algo es genial, que algo es la hostia, que es la caña: ¡Es la leche! Sí, es la leche pagar menos de un euro por un litro de leche.
Hombre, también se cagan en la leche cuando dicen "me cago en la leche"; hay de todo...
Antes de conocer Asturias, yo ya tenía una imagen mental de ella y debo reconocer que la principal responsable era la gráfica de la marca de leche Asturiana: la vaquita feliz, la llanura verde verde, la Cordillera Cantábrica de fondo. No miente, en Asturias se ve eso mismo.
La leche Asturiana probablemente sea la segunda marca en leche en España, siendo la primera la Pascual. Sería como decir SanCor y La Serenísima. Luego vienen el resto de las marcas.
Siempre tuve la sensación de que los lácteos son un poco más baratos en España que en Argentina. Lo siento sobre todo con el yogur, que acá lo compro en packs de 8 por 1 euro, mientras que allá se puede conseguir el pack de 2 por $9 y no mucho menos.
Pero ahora quiero comparar el precio de la leche específicamente. Primero debo hacer una salvedad: en España la leche no se vende fresca en sachet sino en tetra brik o en botellas de plástico (que puede ser fresca, aunque menos veces, y no fresca), como también se consigue allá. La leche fresca en sachet, en Madrid, se consiguió por etapas y se la consideró más sabrosa o al menos diferente a la botella de toda la vida. Me contaron que a principios de la década del 80 se podía conseguir leche en sachet, pero que luego volvió a desaparecer del mercado.
Dicho esto, un litro de leche Asturiana en tetra brik cuesta 0,79 euros. Un litro de leche SanCor en tetra brik sale $15,93 (precio en Coto digital).
El litro de leche Pascual en tetra brik cuesta 0,99 euros. El litro de la Serenísima en el mismo envase cuesta $16,69 (misma fuente).
Lo cierto es que un argentino medio compra la leche en sachet, así que vamos a compararla con los precios de ese envase, que siempre es un poco más barato. La Serenísima en sachet: $12,15; la SanCor en sachet: $11,87 (aquí hago una salvedad que me avisan a última hora desde Buenos Aires: la leche SanCor, tanto la entera como la descremada, en sachet, ahora mismo cuesta $8,50 ya que está dentro del marco de los precios cuidados: precios que son pautados entre las empresas y el gobierno argentino conjuntamente).
Hoy el euro oficial está a $9,95. Las cuentas se hacen muy rápidamente: incluso la marca número 1 en España en tetra brik sería más barata que allá la número 2 en sachet si no fuera por el precio pautado o cuidado.
Pero siempre queda la opción de la marca blanca. La leche Coto en sachet está a $10,13. La leche Simply (que es de lo peorcito, hay marcas blancas mejores como la de Mercadona) cuesta 0,63 euros, habrá otras marcas blancas a alrededor de 0,70 euros, no mucho más, porque ya competirían con la Asturiana y saldrían perdiendo.
Los chinos o los paquis puede que las vendan un poquito más caras, pero en cualquier caso estoy comparando supermercado con supermercado, dos grandes extensiones.
Lo mismo que dije del yogur lo hago extensivo a la margarina o al queso blanco para untar, misma sensación: los 200 grs. de queso blanco para untar de cualquier marca blanca (no de marca) lo pago 1 euro, 1,10 como carísimo. En Argentina los 200 grs. de una marca equivalente sale entre $15 y $17.
Hay algo muy bonito en España, además de pagar menos de un euro por cada litro de leche, y es que usen la palabra "leche" para expresar que algo está de puta madre, que algo es genial, que algo es la hostia, que es la caña: ¡Es la leche! Sí, es la leche pagar menos de un euro por un litro de leche.
Hombre, también se cagan en la leche cuando dicen "me cago en la leche"; hay de todo...
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